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Passer un établissement en mode tablettes (hors ligne)
Faire le service, la caisse et la préparation sur des tablettes Android qui continuent sans internet, puis se synchronisent toutes seules.
À quoi ça sert ?
En mode tablettes, chaque tablette garde sur elle tout ce qu'il faut pour travailler : la carte, les prix, les tables, l'équipe. Les tablettes de l'établissement se parlent entre elles sur le Wi-Fi du restaurant, donc une coupure d'internet ne change rien pour l'équipe. Une tablette « pivot » (en général celle de la caisse) tient le registre du service pendant la coupure. Dès qu'internet revient, tout est envoyé au serveur, qui rejoue les ventes, attribue les numéros de commande officiels et vous signale les écarts éventuels. Le navigateur reste l'outil du back-office : rapports, stock, réglages et supervision.
Quand l'utiliser ?
Quand votre connexion internet est instable et que le service ne doit jamais s'arrêter. Un établissement est soit en mode web (service, caisse et cuisine dans le navigateur), soit en mode tablettes : jamais les deux à la fois.
Qui peut le faire ?
Le passage d'un mode à l'autre est réservé au propriétaire. Le gérant prépare les tablettes (codes d'appairage, PIN, priorité du pivot).
Prérequis
- Des tablettes Android avec l'application Super-Caisse installée.
- Un routeur Wi-Fi dans l'établissement qui laisse les tablettes communiquer entre elles : l'option « isolation des clients » (ou « AP isolation ») doit être désactivée. Sans cela, les tablettes ne se voient pas pendant une coupure d'internet.
- Un PIN à 6 chiffres pour chaque personne qui utilisera une tablette.
- Un abonnement qui autorise assez d'appareils : chaque tablette appairée, et chaque code en attente, compte dans le quota de votre offre.
Étapes
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Menu → « Tablettes (hors ligne) ». Vérifiez le nom de l'établissement affiché en haut : le mode se règle site par site.
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Le propriétaire clique sur « Passer en mode tablettes » et confirme. Dès cet instant, l'écran de service, de caisse et de cuisine du navigateur est fermé pour cet établissement (un message explique pourquoi) ; le back-office reste ouvert. Les commandes et les sessions de caisse déjà ouvertes peuvent être reprises par les tablettes.
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Section « PIN de connexion sur tablette » : définissez un PIN à 6 chiffres pour chaque personne (« Définir »). Le PIN n'est jamais conservé en clair. Évitez les suites (123456) et les chiffres répétés (111111).
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Section « Appairer une tablette » : choisissez le poste prévu (Service, Caisse ou Préparation), ajoutez un repère si vous voulez, puis « Générer un code ». Le code (12 caractères et son QR) est valable 24 h et ne sert qu'une fois.
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Sur la tablette, au premier démarrage : saisissez le code ou scannez le QR. La tablette télécharge la configuration (carte, prix, tables, équipe), puis demande qui l'utilise et son PIN.
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Dans la liste « Tablettes de… », classez les tablettes avec ▲ ▼ : la tablette de rang 1 est élue pivot en premier. Mettez en tête la tablette de caisse, la plus stable. « Modifier » change son nom et son poste par défaut.
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Faites un essai : coupez internet (pas le Wi-Fi local), prenez et encaissez une commande, puis rétablissez internet. Dans « Tablettes », la file de la tablette doit se vider et « Dernier événement reçu » doit être récent.
Résultat attendu
Ce que cette action déclenche
- Service Le navigateur n'affiche plus le service, la caisse ni la cuisine de cet établissement. Les autres établissements du groupe ne sont pas touchés.
- Ventes Le numéro officiel d'une commande (CMD-…) est attribué par le serveur à la réception : la tablette affiche un repère provisoire en attendant.
- Rapports Une vente faite hors ligne garde l'heure de la tablette, pas l'heure de son arrivée au serveur.
- Abonnement Chaque tablette appairée compte dans le quota « appareils » de votre offre.
Statuts & cycle de vie
Erreurs fréquentes
Le bouton « Passer en mode tablettes » n'apparaît pas
Le changement de mode est réservé au propriétaire du compte.
Demandez au propriétaire de le faire ; vous pouvez en attendant préparer les PIN.
« Quota atteint » : impossible de générer un code
Votre offre autorise un nombre limité de tablettes, et les codes en attente comptent comme des places réservées.
Révoquez une tablette, annulez un code inutilisé, ou changez d'offre (Abonnement).
La tablette refuse mon code
Le code a expiré (24 h), a déjà servi, a été annulé, ou l'établissement est revenu en mode web.
Générez un nouveau code et saisissez-le en entier (les tirets sont facultatifs).
Les tablettes ne se voient pas pendant une coupure
Le routeur Wi-Fi isole les appareils les uns des autres, ou les tablettes ne sont pas sur le même réseau.
Désactivez « l'isolation des clients » (AP isolation) sur le routeur et vérifiez que toutes les tablettes sont sur le même Wi-Fi.
« Revenir au mode web » est grisé
Des tablettes sont encore appairées, ou des événements de tablettes attendent d'être traités.
Laissez les tablettes finir de se synchroniser (file vide), puis révoquez-les ; ensuite le retour au mode web est possible.
Une personne n'apparaît pas dans la liste des PIN
Son compte est inactif, n'a pas accès à cet établissement, ou son rôle n'a pas d'usage sur tablette (par exemple un comptable).
Vérifiez son compte dans Équipe → Utilisateurs.
Que faire si ça ne marche pas ?
Passer en mode tablettes ne supprime rien : tout l'historique reste visible dans le back-office. Les ventes faites sur les tablettes restent après un retour au mode web. Une tablette volée ou perdue se révoque depuis la liste : elle ne peut plus se synchroniser et le secret du réseau local est renouvelé, mais ses ventes non encore envoyées sont perdues (voir « Suivre les tablettes et la synchronisation »).